人体的正常运转少不了胆固醇,但如果胆固醇水平过高,则会在血管内发生沉积,成为动脉粥样斑块的“原料”。
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想要避免血管堵塞,我们就要学会有选择地适量摄入胆固醇。
对于一些胆固醇含量较高的食物,要认识并且有意识地少吃一些。
3种食物胆固醇含量超高!
1
动物脑
猪脑、牛脑、羊脑等动物脑类食物是名副其实的“胆固醇之王”,对比其他食物简直是“碾压”般的存在。
其中,猪脑的胆固醇含量约为2571毫克/100克,牛脑为2447毫克/100克,羊脑为2004毫克/100克。
2
动物肝脏
动物内脏的胆固醇含量也很高,平均每100克内脏就有约200毫克~400毫克的胆固醇,猪肝甚至达到了1017毫克/100克。
因此,动物内脏建议尽量少吃,有高脂血症、冠心病、脑卒中病史的朋友最好不吃。
3
蛋黄
蛋黄中也含有大量的胆固醇,曾一度被大家忌惮。
但与动物脑不同,鸡蛋中含有丰富的卵磷脂,这是一种能阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积的物质,同时还有减少人体对胆固醇的吸收。
因此,蛋黄并非不能吃,而是要控量。
健康人群建议每天吃1个鸡蛋,患高胆固醇血症、冠心病、脑血管疾病的朋友,可以每两天吃1个鸡蛋。
偶尔吃多了怎么办?
揉揉天枢穴!
天枢穴位于人体腹部,横平脐中,前正中线旁开2寸。
用双手拇指或者中指按压同侧天枢穴半分钟,然后顺时针揉按2分钟,以局部感觉到酸胀并向整个腹部放散为好。
天枢穴还是腹部要穴,能够疏调肠腑、理气行滞、消食。长期坚持按摩天枢穴,也可以有效降低血脂。
已经出现血脂升高怎么办?
北京大学深圳医院心内科主任医师吴淳建议大家做到这10点,轻度的血脂升高基本都能缓解——
01
戒烟、避免二手烟
完全戒烟和有效避免吸入二手烟,有利于预防动脉粥样硬化性心血管疾病,并升高“好胆固醇”的水平。
02
每周至少3次运动
每周进行150分钟以上的中等强度运动,比如慢跑、健走、骑自行车等,每次最好可以持续30分钟。
但患有动脉粥样硬化性心血管疾病的人群应遵医嘱进行运动。
03
限制饱和脂肪酸及反式脂肪的摄入
合理膳食对血脂影响较大。要注意限制饱和脂肪酸及反式脂肪的摄入。
● 油脂摄入总量每人每日在20克~25克。● 用植物油这类不饱和脂肪酸代替动物油、棕榈油等饱和脂肪酸。● 避免反式脂肪的摄入,如代可可脂巧克力、各种非天然奶油的蛋糕、反复油炸过的食物等。
04
食物胆固醇摄入控制在每日300毫克内
对于血脂高危人群和高胆固醇血症患者,应特别强调减少膳食胆固醇的摄入,争取把每日膳食胆固醇的摄入量控制在300毫克以内。
05
多吃果蔬和全谷物
增加水果、蔬菜、全谷物、薯类、膳食纤维及鱼类的摄入,对血脂的控制更有帮助。
06
减少饮酒、戒酒
长期过度饮酒会对脂肪的代谢产生影响,更容易发展为脂肪肝,导致肝脏对脂肪的代谢能力下降,也容易使血脂增高,大家最好不喝酒。
07
保持良好的睡眠
睡眠对保持血脂健康非常重要,长期熬夜会导致睡眠不足、内分泌异常,甚至诱发脂代谢紊乱等一系列问题,建议每天固定在23点前入睡。
08
学会给自己减压
压力大时更容易出现“坏胆固醇”升高、“好胆固醇”降低的情况。
09
控制好体重
维持健康体重有利于血脂控制,建议腰围控制在男性<85厘米、女性<80厘米。
10
遵医嘱用药
如果通过改变生活方式无法改善血脂时,可以到医院寻求医生的帮助。
来源:养生中国
本文来源:生活悦享网
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